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上面是可樂滷絞肉,中間是肉醬炒蛋高麗菜,底下是白飯XD
可樂滷絞肉:
1. 絞肉川燙去血水。
2.可樂一罐 + 醬油一小杯 + 鹽巴一小匙 + 米酒一點點 +大蒜一顆,
放進大同電鍋。
3. 把絞肉丟進去,外鍋兩杯水,開關押下去,等他跳起來,完成!
心得:甜甜的好吃!醬油下次可以放多一點點,下次我要用雞腿肉來做=.=
高麗菜肉醬炒蛋:
1. 高麗菜切切。
2. 廣達香肉醬半罐,下鍋熱鍋兼當油用。
3. 高麗菜下去,炒炒悶悶。
4. 蛋花下去炒炒炒,完成!
心得:1/4顆高麗菜以後應該要配一整罐肉醬,不然味道不夠,或是我下次鹽巴加多一點Orz。
高麗菜可以再悶久一點,我喜歡軟軟的高麗菜><:
明天想來挑戰咖咖咖咖咖哩!~~~
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