Gina & Peacebreaker

話說變成人妻之後，是不是都自動會烹飪技能升級阿?

感覺簡小毛從原本的烹飪365/375一整個升級到滿點阿！

昨天我去她家參觀，順便騙吃騙喝，簡小毛一大早就去

士東市場買菜(傳統市場耶！)

然後我到的時候，食材們已經排排站好準備備料理了！

 

先煮滾水！上面那個小鍋子是煮湯的，沒錯，今天主食雖然是義大利麵，但是還有湯可以喝！

 

正在想怎麼處理食材的簡小毛兒。這張有沒有很有家庭主婦的光輝?

 

 

料理用的小蘑菇們，等下他們就會被切的四分五裂了。

 

蘑菇通通丟進去炒一炒煮一煮(我有幫忙翻了他們兩三下！XD)

聽說她買的是透抽，但是這個我怎麼看都比較像花枝。

 

剛剛那鍋湯，在我不注意的時候都變這樣了！蟹肉翡翠湯！！還有小蝦蝦！

 

開始準備其他的料，今天主題是海鮮，先把洋蔥跟大蒜下去爆香。

 

放入魚片一起煎。

 

茲茲叫的魚片~~

接著加入花枝，小蝦蝦，蟹腳，不惜成本。

 

你看看這一~~大鍋

 

翻炒翻炒！

 

加入今天的主角---有機墨魚麵！很Q很好吃喔！

 

再加入聽說在大葉高島屋買的墨魚醬~~

這就是我的特製墨魚麵！太好吃了所以我忘記拍擺好盤的成品了Q_Q

 

然後此時人妻的老公三個C先生從圖書館返家啦！

簡小毛說她要弄白酒蛤蠣麵給她老公吃！(蛤蠣A_A)

剛剛的海鮮們。

 

一整鍋大約有個20顆的蛤蠣~~跟蒜頭洋蔥一起炒，然後悶著等它們開口！

 

開口後加入墨魚麵去收湯汁！

(收湯汁ㄟ 這詞好專業，果然不愧是烹飪技能375的人妻)

 

你看看這滿滿的蛤蠣。

 

倒入白酒~~(人妻的老公很自動在旁邊收拾桌子)

 

上桌啦！看起來超好吃的啦!

旁邊那個就是剛剛的小蘑菇炒了馬鈴薯加上羅勒醬！

也是一整個香氣四溢，絕品！

 

我男人終於要下班了，簡小毛開始準備煮給陳董吃的白醬墨魚麵。

 

剩下的材料全部倒進去炒！

 

跟剛剛那個墨魚醬同一家的白醬，聞起來好甜！

 

三個C先生吃飽了幫忙下麵。

 

成品，喔 超有賣相的！這一盤外面沒有300應該吃不到喔~~

簡小毛的烹飪技術已經破表了啦！

星期三還去上烹飪課，一整個就是人妻行程~~真是太開心了

 

下次有厲害的新菜色再叫同學去阿，我們絕對義不容辭幫你試吃！

哇哈哈~~